Barista
Les nouveaux accessoires pour le café Xavax
La vie est trop courte pour la gâcher avec un mauvais café ! Pour la plupart des gens, une tasse de café est indispensable pour bien commencer la journée. Pour rendre l’expérience du café encore meilleure et sa préparation encore plus facile, il existe la nouvelle gamme Barista de Xavax.
Quelle est, selon vous, la meilleure façon de commencer la journée ?*
48,5%
Un bon petit déjeuner
69,2%
Boire du café
27,2%
Prendre une douche ou un bain
*Source : Rapport sur le café
Accompagnez-nous pour découvrir comment préparer un café parfait avec les accessoires Barista de Xavax !
C’est parti pour la préparation du café. En cas d’utilisation d’une cafetière à filtre, le filtre à café jetable peut être remplacé par un filtre permanent. Celui-ci est plus durable et peut être lavé et réutilisé après chaque utilisation. Pour mesurer la quantité exacte de café moulu convenant pour le filtre, nous recommandons d’utiliser une cuillère doseuse à café. Le reste du café moulu peut être conservé dans notre boîte à café hermétique. Ainsi, le café gardera ses nombreux arômes.
Il est également possible de préparer un très bon café avec une machine à café à dosettes ou à capsules. Mais quel est le meilleur endroit pour conserver les capsules ou les dosettes ? Elles trouveront enfin une place dans les supports pour capsules pour Nespresso, Tassimo, Dolce Gusto et Nespresso Vertuo. Les dosettes de café pourront également être rangées dans une boîte de conservation hermétique. Ceux qui veulent éviter les déchets et économiser de l’argent à long terme peuvent aussi recourir directement à des dosettes permanentes alternatives.
Un café particulièrement aromatique peut être préparé avec une machine à porte-filtre. Un tasseur permet de tasser le café moulu avant de le verser dans la machine, ce qui lui confère un goût plus intense. Le marc de café produit peut être recueilli dans un bac à marc de café. Et pour ceux qui souhaitent préparer spécifiquement un expresso, le mieux est d’utiliser une cafetière à expresso.
Une autre méthode pour faire du café est la machine à café classique. Les grains de café nécessaires peuvent être stockés dans une boîte de conservation afin de les protéger de l’humidité et des odeurs. Il est particulièrement facile de nettoyer une machine à café automatique avec un nettoyant pour systèmes à lait ou un nettoyant spécial pour machines à café automatiques.
Le saviez-vous ?
En moyenne, les hommes boivent 3,5 tasses de café par jour.
Chez les femmes, la moyenne est légèrement inférieure, avec 3,2 tasses par jour.
Pendant que le café est en train de bouillir dans la machine à café, le lait peut déjà être préparé. Après préparation de la portion de lait dans le pot à lait, le mousseur à lait la transforme rapidement en une délicieuse mousse de lait. Celle-ci est particulièrement mousseuse si l’on utilise du lait entier. Dès que le café est prêt, il peut être versé dans une tasse avec la mousse de lait et le plaisir de la dégustation du café commence.
Tunez votre café ! - Latte à la vanille
Ingrédients (pour une tasse) :
- 100 ml de café fraîchement préparé
- 100 ml de lait
- 1/2 gousse de vanille
- 1 cuillère à café de sucre vanillé
- 1 cuillère à café de sucre brun
Préparation :
- Couper la gousse de vanille en deux, la fendre dans le sens de la longueur et gratter la pulpe avec le dos d’un couteau.
- Chauffer le lait avec la pulpe de vanille et le sucre vanillé en remuant constamment (sans porter à ébullition !), puis faire mousser le mélange à l’aide d’un mousseur à lait.
- Remplir le verre à moitié avec le café fraîchement préparé et le recouvrir d’une couche de mousse de lait à la vanille chaude.
- Saupoudrer de sucre roux et servir. Le verre peut de plus être décoré avec une gousse de vanille.
Les produits de nettoyage Barista de Xavax rendent la tâche fastidieuse du nettoyage de la machine à café simple et rapide. L’ensemble de pinceaux convient tout d’abord pour le nettoyage de la machine, une pastille de nettoyage élimine les saletés tenaces et la graisse multi-silicone assure un processus d’infusion sans problème et sans crissement. Le nettoyant pour moulin permet également de débarrasser efficacement le moulin des résidus de café, tandis que le détartrant premium prévient l’apparition de nouveaux dépôts de calcaire.
Où mettre le marc de café ? Notre conseil en matière de durabilité
Le marc de café est bien plus qu’un déchet ! C’est un engrais parfait pour les plantes, car il contient de précieux nutriments tels que de l’azote, du potassium et du phosphore. Séchez bien le marc de café, mélangez-le à la terre et favorisez ainsi la croissance saine de vos plantes d’intérieur. Alors, la prochaine fois, avant de jeter le marc de café à la poubelle, laissez-le bien sécher, incorporez-le à la terre et faites du bien à vos plantes d’intérieur.
L’heure du café doit rimer avec qualité ! Savourez votre moment de dégustation du café avec un café parfaitement préparé - avec les accessoires à café Barista de Xavax.
